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本文目录

1. 豆皮的大全大全13种做法
2. 豆腐皮和什么菜一块炒好吃
3. 黄瓜拌豆皮的做法有哪些

豆皮的13种做法

原料 ：豆腐皮3张、香菜几根、家常家常姜末适量、黄瓜黄瓜花生米一小把、炒豆炒豆菜油 、皮的皮盐、做法做法鲜蔬粉适量 、大全大全醋、家常家常生抽、黄瓜黄瓜麻油适量

做法 ：

第一步：香菜切碎，炒豆炒豆菜豆腐皮用水稍微泡下；

第二步 ：油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄；

第三步：倒入沥干的皮的皮豆腐皮小心翻拌；

第四步 ：然后倒入调好的汁翻拌均匀；

第五步：翻拌好后关火；

第六步：待豆腐皮稍微冷却后放入香菜 、花生米 ，撒点麻油拌匀
。

豆腐皮和什么菜一块炒好吃

尖椒 ，肉丝，黄瓜 ，韭菜 ，青菜等等。豆腐皮清洗时直接将其用水冲洗干净即可。尖椒炒豆腐皮 ，可以选用较长的青尖椒
，尖椒内部的青尖椒籽可以提前将其去除
，避免炒熟后辣椒味道太重，影响整体的口感 。豆腐皮在保存的时候 ，可以将其用保鲜袋装好放入冰箱冷藏保存 。

黄瓜拌豆皮的做法有哪些

食材 ：

黄瓜一根
，豆皮一张

胡萝卜一段 ，香菜适量

生抽适量，食用油适量

醋适量

辣椒油（根据个人口味添加）

做法 ：

第一步：将黄瓜 、胡萝卜、豆皮切成丝，香菜切段
，蒜切末；

第二步：锅内倒入适量清水 ，水开放入豆皮和胡萝卜丝 ，焯水30秒后清水冲洗备用；

第三步：将黄瓜 、豆皮 、胡萝卜和香菜放一起；

第四步
：倒入生抽、醋、芝麻油
、辣椒油（依据个人口味添加）；

第五步：锅内放入适量食用油，油冒烟后关火浇在凉菜上拌匀就可以食用了。

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